Tag Archives: специи

Индийская кухня. 10 блюд, которые нужно попробовать в Индии

Намасте, дорогие наши читатели! 🙂 Сегодня, мы будем немного испытывать ваше терпение, и попробуем, какая она, Индия на вкус? К вам гости идет индийская кухня ! Сразу предупреждаю,

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Что такое индийская кухня | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , | Комментарии к записи Индийская кухня. 10 блюд, которые нужно попробовать в Индии отключены

Готовим чатни в домашних условиях

Чатни в кулинарии Знаменитая индийская приправа чатни считается изюминкой индийской кухни. Без чатни в Индии не обходится ни одно застолье, и если вам хочется сделать традиционный семейный ужин более

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Как приготовить индийский соус | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , | Комментарии к записи Готовим чатни в домашних условиях отключены

Можно делать рассыпчатый или прессованный, и добавлять в него любимые специи и травы

Самый известный сыр индийской кухни — «Панир». Питательные свойства этого продукта позволяют рассматривать его как замену мяса в вегетарианской кухне. При этом его широко используют

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Как приготовить индийское в домашних условиях | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи Можно делать рассыпчатый или прессованный, и добавлять в него любимые специи и травы отключены

Как приготавливают индийский чай в Индии

Индийская чайная субкультура чрезвычайно разнообразна и изобретательна в вопросах приготовления чая. Некоторые чайные традиции привнесены в страну английскими колонистами, некоторые — пришли из ведической кухни. Многие

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Как приготовить индийский чай | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи Как приготавливают индийский чай в Индии отключены

Индийская Халва из Морковки

Индийская Халва из Морковки — это один из моих самых любимых десертов, сочетающающий в себе кардамон, изюм и кешью и к тому же не содержащий никакой муки. Я очень люблю индийскую кухню! И частенько её готовлю

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Как приготовить индийскую халву | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи Индийская Халва из Морковки отключены

Готовим индийский сыр Панир в домашних условиях

Индийская ведическая кулинария использует специальный домашний прессованный сыр, который называется панир. Его едят, как самостоятельное блюдо, закуску или готовят с ним разные вкусные блюда. Например, запекают

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Как приготовить индийское в домашних условиях | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , | Комментарии к записи Готовим индийский сыр Панир в домашних условиях отключены

4 индийских рецепта блюд карри

Известно, что карри – это индийское блюдо, которое завоевало сердца многих людей по всему миру, и в каждой отдельной стране появились свои рецепты и способы приготовления этого лакомства. Но как готовят карри сами индийцы? Предлагаю

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Как приготовить индийское блюдо карри | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи 4 индийских рецепта блюд карри отключены

«Дарбарс»

Рамбхатла Лайонел, старший финансовый советник компании QBF: «Я с детства люблю индийскую кухню, разбираюсь в ней и умею готовить традиционные блюда, поэтому в Москве присмотрел несколько мест, где можно поужинать так же, как и дома.

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Где поесть индийскую кухню в москве | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , | Комментарии к записи «Дарбарс» отключены

Пресные лепешки: индийские чапати

Чапати: готовятся из «ничего» Как приготовить чапати в домашних условиях? В состав входят пшеничная мука, вода, соль – все, чем богаты даже низшие касты. Но сначала продукт обжаривается на сухой

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Как приготовить индийское | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи Пресные лепешки: индийские чапати отключены

Индийские сладости

Лакомства из Индии тяжело назвать легкими, так как большинство из них состоит из большого количества сахара или обжаривается во фритюре, а потому подходит для тех, кто решил отдохнуть от диеты и наестся сладостей от души. Рецепт

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Как приготовить индийское ладу | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи Индийские сладости отключены